Öncelikle bilmeliyiz ki çocuklar gelişim gösterirken gerekli olduğu gibi besin değerlerini tüketir ise yani vücutlarının gelişim göstereceği fonksiyonlarının ihtiyaç duyduğu besin değerlerini alarak daha sağlıklı bir gelişim süreci yaşamaktadırlar. Bu besin değerlerinden bir tanesi de C vitaminidir. Çünkü C vitamini vücudumuzdaki birçok işlevi yerine getirir. Bunları sizlere aşağıda sıraladık;
C vitamini, portakal, greyfurt, limon, lahana, çilek, kivi, ıspanak, kavun, domates, pancar yaprağı, yeşil fasulye, bezelye, yeşil biber gibi sebze ve meyvelerde bulunur.
Günlük alınması gereken miktar, en az 60 miligramdır. C vitamini demirin yiyeceklerden emilmesini kolaylaştırır, kişiyi bakterilere karşı korur, damarların sağlığını sürdürür. C vitamini kandaki kalsiyumun bedene dağılışında büyük rol oynar. Bundan dolayı demir içeren yiyeceklerin "C vitamini” içeren besinlerle birlikte alınmasında fayda vardır. Kafein içeren içecekler ve yiyeceklerle birlikte alınan çay, demirin emilmesini engellemektedir. Görüldüğü gibi C vitamini diğer yiyeceklerinde vücudumuza dengeli dağılmasını sağlamaktadır. Örneğin çocuğunuzun kemik gelişimi için süt içiriyorsunuz, fakat süt içtiğinde vücudunda bulunan kalsiyum C vitamini yardımı ile vücuda yayılıyor.
C vitamininin eksikliği damarların çatlamasına, kemiklerin kolay kırılmasına, eklemlerde ağrıya, diş etlerinde kanamaya, soğuk algınlığına, damar şişmelerine, sırta ağrı veren disk şikayetlerine, soluk kesikliğine, bedensel halsizliğe, hızlı kalp atışına, baş ağrısına, bitkinliğe yol açar. Bu sebeple çocuklardaki damar gelişimi, kemik gelişimi, solunum yolu gelişimi açısından C vitamini eksikliğinin yaşanmaması oldukça önemlidir.
C vitaminin faydalarından eksikliğinde meydana gelebilecek hastalıklardan bahsettik fakat her şey de olduğu gibi C vitamini de vücuda fazla yükleme yapıldığında yan etkileri olmaktadır. C vitamininin uzun süre fazla kullanılması böbrek taşına neden olabilmektedir. Atalarımız ne güzel söylemişler değil mi "Azı karar, çoğu zarar." diye.
C vitamininin eksikliği damarların çatlamasına, kemiklerin kolay kırılmasına, eklemlerde ağrıya, diş etlerinde kanamaya, soğuk algınlığına, damar şişmelerine, sırta ağrı veren disk şikayetlerine, soluk kesikliğine, bedensel halsizliğe, hızlı kalp atışına, baş ağrısına, bitkinliğe yol açar. Bu sebeple çocuklardaki damar gelişimi, kemik gelişimi, solunum yolu gelişimi açısından C vitamini eksikliğinin yaşanmaması oldukça önemlidir.
C vitaminin faydalarından eksikliğinde meydana gelebilecek hastalıklardan bahsettik fakat her şey de olduğu gibi C vitamini de vücuda fazla yükleme yapıldığında yan etkileri olmaktadır. C vitamininin uzun süre fazla kullanılması böbrek taşına neden olabilmektedir. Atalarımız ne güzel söylemişler değil mi "Azı karar, çoğu zarar." diye.
C vitamininin faydalarından bahsettik şimdi sıra geldi hangi yiyeceklerden C vitamini ihtiyacımızı karşılayacağımızı öğrenmeye..
C vitamini, portakal, greyfurt, limon, lahana, çilek, kivi, ıspanak, kavun, domates, pancar yaprağı, yeşil fasulye, bezelye, yeşil biber gibi sebze ve meyvelerde bulunur.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder